Trappist彼此的共同点是采用「上层发酵法」、高酒精浓度、经过2到3次瓶内发酵、全程手工制作。Orval与Chimay是众多比利时啤酒当中具有国际**度的经典之作,Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师Michael Jackson认为是全世界较特别的啤酒,*特的麦芽香味足以绕鼻三日,蛇麻草的添加将芬芳的气味进一步延伸,美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫,尽在这330ml深褐色典雅的玻璃瓶中。Chimay的高**度与Orval不相上下,是销售量较.大的Trappist,也是*.一间以Trappist为名跨足商业市场的修道院,产品分为红标、白标与蓝标,红标较为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,江苏比利时啤酒价格,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的**.级之作,又称为「Grande Reserve」,江苏比利时啤酒经销商,丰富的香味口感,让人难以相信是由啤酒表现出来。 Abbey Beer虽然没有Trappist那么特色十足,江苏比利时啤酒总经销,但是其中亦有上好佳酿,比利时境内约有70多间修道院授.权生产啤酒,依酒精浓度可以分成Single、Double与Triple,比较能表现出Abbey Beer强调重口感的特色的应该是Double与Triple。Double颜色暗沉,散发巧克力与成熟水果的香味,适合与口感厚重如羊排等搭配。Triple酒精浓度在8%~10%,江苏比利时啤酒,是Abbey Beer酒厂生产较多的等级,较高的酒精含量有助于内含香味的平衡度。
啤酒花的功效与作用1、啤酒花可以用作为啤酒的原材料 可能很多人还不知道,啤酒花是一种**的防腐剂。将啤酒花的原料放入啤酒中,可以延长啤酒的食用时间。另外,啤酒花的芳香都是制造啤酒不容更换的材料之一。2、啤酒花有抑制肌肉萎缩的功效 经过科学的研究,我们的啤酒花中有一种含有异戊烯基黄酮类化合物,这种物种可以促使肌肉蛋白质分解酶发挥作用。从而抑制肌肉萎缩,有利于强直性脊椎炎的恢复。